云南昆明小锅米线培训
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云南昆明小锅米线培训

关键字:小锅米线

学校价格:¥1800 网上优惠价:¥1280 关注度:449人
总课时:预约咨询 开班日期:随到随学 上课时段:周一至周六  
授课学校:昆明五华华兴职业培训学校
上课地点:昆明市西昌路848号恒兴酒店16楼
昆明华兴培训学校,创办于2002年,前身为机关培训站,是云南本土的老牌学校。专业技术强,在政府组织的多项比赛中获得优异成绩。十年老校,信誉保障,价格实惠,有意咨询吧!
  • 小锅米线介绍。
米线是云南的特色小吃,小锅米线则是昆明人最喜欢的米线烹饪方法。在炭火上用小锅煮沸,里面加入鲜肉、韭菜等调料,味香汁美。米线是经过用大米发酵,磨浆,澄滤,蒸粉,压制,漂洗等工序制作而成的。铁朋、端仕、官渡小锅米线,在昆明最具代表。
二、小锅米线培训内容。
培训内容 小锅米线培训
课程安排 理论学习:
1.开店流程讲解,包括店 面的选址、人员配备、物资 采购等。 
2.项目技术详细批解,包括原材料 的选择,采购,口味的变换、配比等。  
3.店铺经营小技巧,轻松创 造财富。
 
示范讲解:
1.专业老师,一对一的实战示范,讲解技术。 
2.老师实践操作中带领你回忆理论 学习阶段中的开 店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
 
自我实践:
1.公司提供所有原材料,学员亲手操作练习,老师 旁边检查指导。 
2.自己操作所有流程,制作出成品 ,老师旁边检 查指导。 
3.学员自我思索,老师引导,熟透 操作流程。
实操内容 1、小锅米线的系统讲述;
2、小锅米线原料的选购;
3、小锅米线食材的预加工;
4、小锅米线加工的基本标准;
5、小锅米线加工的工艺步骤;
6、小锅米线经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
 
  • 永久技术支持
1、研究云南特色小吃20年
2、永久技术指导与升级,永久后续服务与保障;
3、实地考察,先尝后学,好吃再学;
编号 班级名称 开班日期 教学点 网上优惠价 网上支付
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