云南西点培训选华兴昆明西点培训一对一教学学技术
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学校价格:¥1 网上优惠价:¥0 关注度:291人
总课时:预约咨询 开班日期:常年 上课时段:全天  
授课学校:昆明五华华兴职业培训学校
上课地点:昆明市西昌路848号恒兴酒店16楼
西式面点,是相对于中式面点而言的一类面点。它是对西方欧美国家的各种点心的统称。法国、英国、美国、俄罗斯等国的点心最具代表性。其用料、制法、口味等方面与中式面点相比有明显的区别,是一类带有浓厚西方民族特色的食品。
培训内容:
1、蛋糕系列;
2、面包系列;
3、饼干系列;
4、点心系列;
5、西点冷柜系列;
6、裱花系列。
培训流程:
理论学习:1.开店流程讲解,包括店 面的选址、人员配备、物资 采购等。 
                    2.项目技术详细批解,包括原材料 的选择,采购,口味的变换、配比等。  
                    3.店铺经营小技巧,轻松创 造财富。
示范讲解:1.专业老师 一 对一的实战示范,讲解技术。 
                    2.老师实践操作中带领你回忆理论 学习阶段中的开 店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲手操作练习,老师 旁边检查指导。 
                    2.自己操作所有流程,制作出成品 ,老师旁边检 查指导。 
                    3.学员自我思索,老师引导,熟透 操作流程。
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