云南西点培训选华兴昆明西点培训一对一教学学技术
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学校价格：￥1	网上优惠价：￥0	关注度：740人
总课时：预约咨询	开班日期：常年	上课时段：全天
授课学校：昆明五华华兴职业培训学校
上课地点：昆明市西昌路848号恒兴酒店16楼

西式面点，是相对于中式面点而言的一类面点。它是对西方欧美国家的各种点心的统称。法国、英国、美国、俄罗斯等国的点心*具代表性。其用料、制法、口味等方面与中式面点相比有明显的区别，是一类带有浓厚西方民族特色的食品。
培训内容：
1、蛋糕系列；
2、面包系列；
3、饼干系列；
4、点心系列；
5、西点冷柜系列；
6、裱花系列。
培训流程：
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
                    2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
                    3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
                    2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.公司提供所有原材料，学员亲手操作练习，老师旁边检查指导。
                    2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
                    3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

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